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ENTREVISTA
Desde Connecticut a Puerto Rico: Criollísimo abre su primera localidad en la isla

Fue el primer restaurante puertorriqueño en la ciudad de New Britain y mantiene su fama en el estado por el arroz con gandules y pernil asado.

26 de julio de 2025 - 11:10 PM

Brenda Torres Muñoz en su nuevo local, Criollísimo Coffee Market, en Cabo Rojo junto a un plato de guisado de ternera, uno de sus favoritos de preparar. (Itzel Rivera)

Por Itzel Rivera
Periodistaitzel.rivera@gfrmedia.com

Cabo Rojo - “Se pueden cruzar los siete mares para alcanzar un sueño, pero no hay ningún sentimiento como el de regresar a casa”. Esa es la definición del éxito para Brenda Torres Muñoz, empresaria puertorriqueña que triunfó hace tres décadas con su restaurante boricua en New Britain, Connecticut.

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Maria

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